Hallo zusammen,
ich fange mal mit garbel an:
Das Problem was du beschreibst ist soweit schon bekannt. Du musst vor der Deinstallation die Services die von Spybot 2 angelegt werden deaktivieren. Hierzu startest du einfach das Start Center (SDWelcome.exe) und klickst im oberen Bereich (blauer Status-Balken) oben rechts irgendwohin. Nun sollte sich eine Übersicht öffnen, in der du alle möglichen Dienste deaktivieren kannst.

Anschließend kannst du dann nochmal den Uninstaller starten, und es sollte sich von deinem System deinstallieren

Gruß,
Markus